こだわり

中から旨味が溢れ出す。

こちらの塊肉は山形牛のもも肉を使用しています。
贅沢に塊のまま焼いて、山形牛の旨味をとじこめます。

牛タン100%の…

当店で開発した牛タンおつまみシリーズ。
ジャーキーとサラミをご用意しております。
どちらも、「え?牛タンなの?」なおいしさです

山形はワインの名産地

県産ワインも取り扱っております。
焼肉にワインはとても良い相性。
ぜひご賞味ください。

焼肉界の王様、サーロイン

サーロインを贅沢に一枚で焼く